好的紅豆面包-tft每日頭條

好的紅豆面包

生活更新时间:2024-11-25 21:20:04

好的紅豆面包（紅棗蜜紅豆全麥軟歐面包）1

又回歸了面包和燕麥的早餐，似乎隻有這種粗犷的口感，才更适合不明媚細膩的早晨。加了紅棗和蜜紅豆的軟歐，即使低脂低糖，口感也很豐盈了，何況還有一籃子春桔。沒有陽光的日子，多些色彩，也能為心情增添一份明亮，而我知道，我們的陽光，不是缺失，而是遲到而已，因為每天下午它都來晃一晃。

By 莉莉菲【豆果美食官方認證達人】

用料

高粉 140克
全麥 60克
水 115克
酵母 2克
白糖 15克
鹽 3克
黃油 10克
蜜紅豆 30克
紅棗（帶核） 30克

做法步驟

好的紅豆面包（紅棗蜜紅豆全麥軟歐面包）2

1、紅棗預先去核切碎，水加酵母和白糖溶解後，加入面粉和鹽揉成光滑的面團，加提前軟化的黃油揉至能抻出薄膜，最後蜜紅豆和紅棗揉均勻，蓋保鮮膜，發酵至2倍大；

好的紅豆面包（紅棗蜜紅豆全麥軟歐面包）3

2、發酵完畢，排氣均分成兩份，蓋保鮮膜松馳20分鐘；

好的紅豆面包（紅棗蜜紅豆全麥軟歐面包）4

3、取一個面團，擀成圓餅，然後四邊折回成正方形；

好的紅豆面包（紅棗蜜紅豆全麥軟歐面包）5

4、上下兩個角再對折回來；

好的紅豆面包（紅棗蜜紅豆全麥軟歐面包）6

5、最後沿着中軸線對折，并捏緊收口；

好的紅豆面包（紅棗蜜紅豆全麥軟歐面包）7

6、把收口朝下，整理一下成兩頭尖的橄榄形；

好的紅豆面包（紅棗蜜紅豆全麥軟歐面包）8

7、全部做好碼進烤盤内，放進烤箱，底下放一盤開水，發酵30分鐘；

好的紅豆面包（紅棗蜜紅豆全麥軟歐面包）9

8、取出，210度預熱烤箱，給面包噴水、篩粉并割口，然後烤25分鐘出爐。

9、◆◆◆以下為成品展示◆◆◆

好的紅豆面包（紅棗蜜紅豆全麥軟歐面包）10

10、成品1

好的紅豆面包（紅棗蜜紅豆全麥軟歐面包）11

11、成品2

好的紅豆面包（紅棗蜜紅豆全麥軟歐面包）12

12、成品3

好的紅豆面包（紅棗蜜紅豆全麥軟歐面包）13

13、成品4

好的紅豆面包（紅棗蜜紅豆全麥軟歐面包）14

14、成品5

好的紅豆面包（紅棗蜜紅豆全麥軟歐面包）15

15、成品6

小貼士

1、不同牌子面粉吸水率不同，我的吸水率比較低，請根據自己的品牌調整用量，比如加10~20克； 2、制作此面包時是3月，為了加快發酵，配方中和面的水換成了40度的溫水，一發也是利用了烤箱自帶的發酵功能（無需調溫度的那種）發了50分鐘左右，或看狀态，可适當延長時間，但夏天溫度高時，室溫很容易發過頭，要特别留意； 3、不同牌子的烤箱脾氣不同，我的是32L，一般置于下數第二層，請掌握自己的烤箱脾氣，全麥軟歐因為低糖低脂，上色慢，一般要比較高的溫度才能烤出外焦裡嫩的口感。

高粉的營養功效

養心、益腎、除熱、止渴主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活 nba球員身高臂展一覽
在NBA有一項數據是十分重要的，那就是球員的臂展。NBA絕大多數球員的臂展都要比身高長不少，平時說這個球員身體素質高，天賦高，身高臂展占了很重要的一部分。搶籃闆，蓋帽，上籃等臂展長的顯然更占優勢。臂展長是肉眼可見的天賦，下面讓我們來看看NB... 2023-01-04
生活緻自己身心累的說說
緻自己身心累的說說?我像一隻趴在窗戶上的蒼蠅，前途一片光明，卻找不到出路，我來為大家科普一下關于緻自己身心累的說說?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!緻自己身心累的說說我像一隻趴在窗戶上的蒼蠅，前途一片光明，卻找不到出路。沒有什麼會永... 2022-06-14
生活網絡營銷的優勢
網絡營銷的優勢?網絡營銷相比傳統營銷更具有時效性毫無疑問，網絡營銷的傳播速度比傳統營銷來得更加快我們在網絡上發布廣告隻需要輕點鼠标就能按下發布按鈕即使碰到需要審核的網站，審核速度也非常快但是傳統媒體的投遞到審核可能會需要幾個工作日的周期，一... 2022-06-06
生活小型螺旋花生榨油機一套
現如今，網絡上被娛樂圈裡最讓人看好的王寶強夫妻鬧離婚的新聞霸屏，占據了娛樂半邊天。人們不禁自問：還有什麼是可靠的？鞏義市大宇機械廠站出來拍着胸脯說，還有河南大宇螺旋花生榨油機最可靠，質量頂呱呱。大宇螺旋花生榨油機核心材質榨螺、榨條都是采用鉻... 2023-01-11
生活朱允炆墓被找到了
讀過明史的人都知道，明朝有一個天大的懸案一直未解。那就是建文帝到底去了哪裡？建文帝是明朝第二任皇帝，又稱惠帝，名朱允炆。朱棣攻克南京後，建文帝下令火燒皇宮，而後下落不明，朱棣找了好多年，甚至還讓鄭和到海外去找，但一直都沒有找到，後來也就不了... 2023-01-09
生活正常人多少ml有尿意
丁丁的尺寸問題，是每個男人都會非常關心。很多男人都不夠自信，到男科就診，會主訴自認為丁丁太小，甚至不好意思去公廁怕别人看見。但是實際上，經過專業醫生的檢查，大部分這樣的男士，丁丁并不小，完全“達标”。總感覺自己偏小不自信，如何正确測量尺寸？... 2023-01-15
生活一加ace競速版體驗感
Ace，直譯過來的話就是「王牌」。作為一加品牌Ace系列的第一款産品，一加Ace則更具體一點，官方給的定位是「性能王牌」，主打的就是流暢的性能表現，而非是遊戲手機。另外，作為新系列，一加Ace在外觀上也做了一些取舍和變化，顯得沒有那麼的「一... 2023-02-04
生活為什麼新鮮木耳不能吃
為什麼新鮮木耳不能吃?剛摘下的新鮮黑木耳不建議食用，因為新鮮黑木耳裡鞣酸的含量較高，吃的時候口感發澀鞣酸能使皮膚變硬，從而保護黏膜、制止過分分泌及止血但是，在食用較多時，可因吸收過多而發生中毒，嚴重時造成肝壞死，我來為大家科普一下關于為什麼... 2022-06-07
生活平定過油肉正宗做法
平定過油肉正宗做法?用料：蒜薹100克、洋蔥100克、木耳少許、雞蛋1個、裡脊肉300克、水澱粉少許、蔥少許、姜少許、蒜少許、老陳醋2勺、大料花椒水适量、生抽1勺、白胡椒粉少許、鹽1勺，下面我們就來聊聊關于平定過油肉正宗做法?接下來我們就一... 2022-08-19
生活為什麼那麼多人喜歡學習舞蹈
文章來源【雲南舞蹈網】微信公衆号“好漂亮！”“Wowsofashion！”每當出現讓人眼前一亮的女孩我們總是不自覺的想要發出這樣的感歎很多孩子的家長不會讓孩子學習跳舞、或是抱着學舞蹈玩玩的态度，并不按照老師所要求的去督促孩子練功，因為他們認... 2023-01-22
生活杜蘭特38分9闆7助
直播吧8月7日訊剛剛結束的東京奧運會男籃決賽，美國擊敗法國奪得冠軍，杜蘭特實現了三連冠（2012&2016&2020）。此役，杜蘭特出戰35分鐘，18投9中，其中三分球9投3中，9罰8中，砍下了全場最高的29分外加6闆3助1帽的數據，帶領球... 2022-11-24
生活廣東理想one商改木地闆
多年的品牌沉澱，無論是實力規模還是産品品質，未來家柏晶地闆均處于中國地闆行業的領軍地位。未來家柏晶地闆不僅憑實力赢得了消費者的贊譽,更通過産品—服務—營銷的“三位一體”終端運營幫扶模式,吸引了衆多經銷商，銷售網絡遍及全國，标準化旗艦店，專賣... 2023-02-21
生活拉入黑名單的微信怎麼恢複
拉入黑名單的微信怎麼恢複?先打開手機【微信】，點擊菜單欄的【我】；，接下來我們就來聊聊關于拉入黑名單的微信怎麼恢複?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!拉入黑名單的微信怎麼恢複先打開手機【微信】，點擊菜單欄的【我】；選擇【設置】，找到【隐... 2022-06-15
生活炸雞柳用面粉還是澱粉
炸雞柳用面粉還是澱粉?炸雞柳推薦用澱粉用澱粉來炸雞柳有兩個好處,首先可以起到腌制雞肉的作用,令雞肉保持鮮味和嫩的口感;其次用澱粉炸出來的雞柳外皮會比較脆，我來為大家科普一下關于炸雞柳用面粉還是澱粉?以下内容希望對你有幫助!炸雞柳用面粉還是澱... 2022-07-31
生活英語試講howmany和howmuc...
點擊頭像關注我！大家都知道howmany和howmuch是用來提問多少的意思，那麼howmany和howmuch有什麼區别嗎？你們知道嗎？我們今天要講解的是Howmany和Howmuch的區别和用法，一起來學習吧！Howmany與Howmu... 2022-11-15
生活經典台劇男主角
推薦理由：《刀歌》三部曲由飛騰影業（台灣著名制作人周令剛于1979年在台灣創立）出品，首播三立/亞視電台，制作陣容上可以說是港台合拍更為貼切。整個系列以風格迥異的“刀”為題，講述了三個獨立的短篇武俠故事。推薦指數：★★★★☆全系列非常短小精... 2022-12-05
生活現在好多企業在降本增效
一個崗位不匹配的員工，企業綜合成本代價至少是年薪的10倍。試用期其實不用3個月，最多1個月彼此就能搞清楚是否合适！華為有規定，試用期淘汰20%。這個操作有點狠，但對雙方都是好事，新人可以快速定位，企業可以快速進人，重新篩選培養企業未來之星。... 2022-12-01
生活心理學教你看透人生
每天耕耘最有趣、最實用的心理學嗅覺是人類進化史上非常古老的一個進化功能，除了生活中那些對氣味非常敏感的人，我們普通人對于嗅覺的關注是遠遠少于其他感官直覺的。但是嗅覺在我們的情緒判斷中扮演了一個不可或缺的引導角色。人類有體味嗎？在人類是否具有... 2022-10-30
生活棗子的營養價值
棗子的營養價值?棗子的營養價值：棗富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵和環磷酸腺苷等營養成分其中維生素C的含量在果品中名列前茅，有維生素王之美稱，具有養顔治療失眠之功效棗雖然營養價值高，但是牙齒不好... 2022-06-14
生活歐松闆和多層實木闆哪個好
全屋定制的闆材種類多種多樣，常見的闆材有顆粒闆、歐松闆、多層實木闆、生态闆等等。全屋定制的闆材是非常重要的，闆材的質量決定了家具的使用時間。當我們在選擇全屋定制闆材的時候，不同的商家有不同的說法，有的說生态闆好，有的說顆粒闆好，搞得都不知道... 2023-01-07
生活大醬和黃豆醬的區别
大醬和黃豆醬的區别?大醬和黃豆醬在東北地區是一樣的，沒啥區别，我來為大家講解一下關于大醬和黃豆醬的區别?跟着小編一起來看一看吧!大醬和黃豆醬的區别大醬和黃豆醬在東北地區是一樣的，沒啥區别。東北人稱大醬為黃豆醬或者黃醬，大醬以黃豆為原料，經過... 2022-08-07
生活女生公認男生最醜的3種臉型
俗話常說女為悅己者容，愛美之心人皆有之，尤其是女生都是非常在意自己的容貌的，而現在的時代很多人也是比較注重顔值的，尤其是很多男生看到比較漂亮的女生，都會想着去追求。但是總會有些女生明明五官都不錯，卻總是覺得自己永遠不夠漂亮一樣，但是現實中她... 2023-01-23
生活亞馬遜賣家後台問題日志
兩步驗證是針對亞馬遜賣家的帳戶提供的一項安全保障，開啟兩步驗證後，即使您的登錄密碼未經您授權被第三方獲取，您的帳戶安全依然可以得到保障。當已啟動的兩步驗證想要關閉時，該如何操作？亞馬遜兩步驗證取消/禁用方法：1、在後台後上角設置下拉列表中選... 2023-02-08
生活搞笑gif幽默段子天下武功唯快不破
一.舅舅栽了一畝桃樹苗，怕有人偷，外甥說：舅舅，讓我晚上給你看管，保證一顆也丢不了。外甥看了三晚上，果然一顆沒有丢。舅舅高興的說：你咋就看得這麼好呢？外甥得意的說：我每天晚上把它們拔出來，一捆，放在床底，早上再把它們一顆一顆栽好。[捂臉]二... 2023-01-16
生活如何自己制作防護口罩
布藝|可愛的立體防護口罩哈咯，大家好！新年好！今年新年特殊，大家都盡可能的躲在家裡，不能外出，與人接觸一定要戴上口罩，做好防護！一時間，口罩成為了稀缺品，有的商家惡意烘托價格，有的人哄搶，導緻很多人買不到口罩，用不上口罩！阿梅今天要給大家分... 2023-03-04
生活 wi-fi放大器大橫評
前言：裝修時，我犯了一個大錯。在安裝水電的時候，電工師傅問我房間要不要放網絡端口，我當時想着不到百平的三居室，在客廳安裝一個路由器就好，Wi-Fi能覆蓋所有區域，電工就按我的要求，房間都沒拉網線，事實證明，隻有和客廳一牆之隔的房間網絡是滿格... 2022-11-02
生活恒溫水浴怎樣控制
恒溫水浴怎樣控制?恒溫水浴選用進口不鏽鋼闆和精細機械加工工藝制造，具有耐高溫，耐腐蝕，結構緊湊，造型美觀，節省能源，使用壽命長等優點該産品是生物、植物、物理、化工、醫療、環保等實驗科學領域直接或輔助加熱的精細儀器，而且，控溫裝置采用高穩定性... 2023-01-31
生活杭州包曉雲
老成武一中大門一提到“老”字，總有些懷舊的情節，在我們這個小縣城說到“老一中”，不同年齡層次的人大抵都有不同的定義；不同的年代，“老一中”也在向人們展現出不一樣的滄桑。我對“老一中”的印象，始于上世紀的七十年代初，因為父親在一中工作，所以自... 2023-01-21
生活 iphone11和xr到底買哪個
不知道大家好不好奇蘋果11和蘋果12的性價比哪個更高，更劃算。其實有許多人都認為買蘋果15肯定要好一些，雖然我并不認為你的觀點錯了，但是在性價比方面還是差了一點，為什麼這麼說呢，下面我來給大家在幾個重要的方面具體的說一說。8首先要說的就是這... 2022-11-17
生活艾灸緩解痛經的方法
艾灸緩解痛經的方法?凡在月經前、經期、經後發生明顯下腹痛或其他不适，以緻影響工作與日常生活者，稱為痛經痛經常呈陣發性下腹部絞痛、脹痛或墜痛，可發展到背部和大腿上部，嚴重時面色蒼白、出冷汗、全身無力、四肢厥冷，甚至虛脫，還可伴有惡心、嘔吐、尿... 2022-12-29

tft每日頭條

> 生活

> 好的紅豆面包