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凝白豬油熬制法的做法

生活 更新时间:2024-12-16 23:34:19

凝白豬油熬制法的做法?原料:豬闆油、清水、鹽豬闆油用清水沖洗幹淨,改刀切成小塊,我來為大家講解一下關于凝白豬油熬制法的做法?跟着小編一起來看一看吧!

凝白豬油熬制法的做法(凝白豬油怎麼做)1

凝白豬油熬制法的做法

原料:豬闆油、清水、鹽。

豬闆油用清水沖洗幹淨,改刀切成小塊。

倒入鍋中。

加小半碗清水。

翻炒至水燒幹。

轉小火慢慢熬煮,中間要翻炒。

慢慢豬油都熬出,油渣縮小。

最後油渣成金黃色即可。

熬好的豬油用過濾網過濾一下。

過濾的豬油幹淨清亮,加少許鹽放涼。

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