蜜柚應該怎麼挑選?先看外觀:在挑選蜜柚的時候首先要看外形,先看柚子的外觀是否成不倒翁形狀,底部是平面,頸部較短,這樣的柚子是比較好的,接下來我們就來聊聊關于蜜柚應該怎麼挑選?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
先看外觀:在挑選蜜柚的時候首先要看外形,先看柚子的外觀是否成不倒翁形狀,底部是平面,頸部較短,這樣的柚子是比較好的。
再掂重量:同樣大小的柚子較重點的比較好,重的的柚子水分多。
之後摸表皮:皮表摸起來較光滑沒有顆粒感的柚子比較好。未成熟的果子表層會有較明顯的顆粒感。
按壓柚子:不易下陷的說明果皮比較薄,囊内緊實,質量好。反之果皮還較厚。
按成熟期挑選:平和蜜柚成熟期在8,9,月份,此時要挑三斤以上大果。等到中期果子成熟,選三斤上下的也都不錯。後期,要挑三斤以下的果子,果子太大,就會出現果肉已經脫蜜,木制化,這樣的果實不好吃。再等到12月份之後一定要挑兩斤上下的果子。
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