燒烤是大家耳熟能詳的美味,通常男士們是偏愛肉類,而肉食吃多易上火,女生們大多比較喜歡水果蔬菜些,因此選擇不易發胖的食材。如果自己做燒烤,那麼燒烤食材有哪些呢?姥食彙詳細告訴你,食材清單如下。
1、肉類:羊排、豬蹄、烤五花肉、羊肉串、雞大腿、、雞翅、雞腿、雞中翅、裡脊、香腸、牛筋丸、鴨鎖骨、黑椒雞塊、無骨雞柳、炸雞、蟹柳、生豬肉、牙簽肉、培根肉、牛排、鳳爪等。
2、海鮮:生蚝、鮑魚、河蝦、扇貝、蝦、墨魚仔、螺肉、蟹、蚶子、蚝秋刀魚、多春魚、三文魚、武昌魚、鲈魚、鲶魚、泥鳅魚等。
3、蔬菜:玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、蘿蔔、生菜、洋蔥、西蘭花、花菜、芋頭、山藥、大蒜、茄子、西葫蘆、韭菜、圓白菜、豆角、青椒、菇類、黃瓜、海帶、空心菜、蓮藕、闆栗(防止炸開)等。
4、水果:香蕉、菠蘿、蘋果、鴨梨、哈密瓜、柑橘、甘蔗、榴蓮等。
燒烤較大的特性便是種類多,無論是肉類食品還是蔬菜,一應俱全,炎熱的夏天寒冷的冬天燒烤都是非常受歡迎的,燒烤的各類食材具有一定的營養和養生作用,對身體的好處還是有很多的。所以無論春夏秋冬經驗個燒烤店也是個不錯的選擇。
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