如何做豆面饅頭?材料:适量玉米粉、适量酵母、适量水,今天小編就來說說關于如何做豆面饅頭?下面更多詳細答案一起來看看吧!
材料:适量玉米粉、适量酵母、适量水。
容器裡放入溫水,放入酵母化開,攪拌均勻,放入面粉。黃豆粉、玉米粉和成面團。
面團醒發到一倍大就發好了。
将面團搓成長條。
用刀切成劑子。
将面團反複揉搓。
将面團切開,看到裡面孔比較均勻,面就揉好了。
做成饅頭生坯,醒15分鐘。
将饅頭生坯放入蒸鍋,蒸20分鐘即可。
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