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老面引子儲存方法

生活更新时间:2024-09-08 09:48:30

老面引子儲存方法?用保鮮袋裝好放在可以冰箱冷藏3～4天左右，但不能放久，容易長毛，今天小編就來說說關于老面引子儲存方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

老面引子儲存方法

用保鮮袋裝好放在可以冰箱冷藏3～4天左右，但不能放久，容易長毛。

用保鮮袋裝好放在冰箱冷凍保存一個月。使用前提早取出回溫即可拌入主面團使用。

低溫儲存按其溫度的不同可分為冷藏法和冷凍法，冷藏的溫度是在冰點以上。

采用冷藏的食物主要有蔬菜、鮮肉、鮮魚、水果、奶制品以及熟制品和半成品等食物。冷凍法是将食物在低于冰點的環境中凍結，适用于儲存動物性食物等。冷凍法可以使食物保存較長的時間不變質。但是長時間存放，雖然食物的質且變化不大.但水分減少，其背養價值降低，吃起來口感也不好。另外，兩種以上食物存放在同一個冷凍箱内時，要用無毒害的食品袋密封隔離。預防氣味相互污染.同時也可減少食物水分的流失。

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