芋泥麻薯杯怎麼做?芋頭300g,紫薯100g,牛奶400g,煉乳20g,糯米粉100g,白糖20g,玉米澱粉30g,黃油20g,海苔肉松100g,今天小編就來說說關于芋泥麻薯杯怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!
芋頭300g,紫薯100g,牛奶400g,煉乳20g,糯米粉100g,白糖20g,玉米澱粉30g,黃油20g,海苔肉松100g。
芋頭去皮,切片。紫薯清洗幹淨,去皮,切片。芋頭和紫薯放入蒸鍋中,蒸熟。
放入料理機中,再加入200g牛奶和煉乳,打成泥。
玉米澱粉、糯米粉、白糖和200g牛奶混合,攪拌均勻。過篩。
蓋上保鮮膜,放入蒸鍋中。
用牙簽,紮上小孔,開火,蒸熟。
取出,放涼,加入黃油,揉勻。
取一個幹淨的杯子,倒入一層芋泥。再鋪上一層麻薯。再撒上一層海苔肉松即可完成。
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