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雞蛋牛奶面粉能做什麼美食

生活 更新时间:2024-07-20 00:15:53
酸奶餅

分類:餅

作者:樹搖月細

創建時間:2015-10-27 06:41:27

雞蛋牛奶面粉能做什麼美食(酸奶餅)1

描述:家在内蒙古,奶制品質量好,摸索出這樣一種餅,早餐營養豐富了些,口感也相當可以!

用料:

  • 純酸奶 1包(160g)
  • 雞蛋 2隻
  • 面粉 150g
  • 白糖 适量

步驟:

0. 将四種料一起放入盆裡,白糖按個人口味适量放入。

雞蛋牛奶面粉能做什麼美食(酸奶餅)2

1. 攪拌均勻,呈糊狀,放置10分鐘。因為我放的是笨雞蛋,顔色比較黃。

雞蛋牛奶面粉能做什麼美食(酸奶餅)3

2. 平底鍋加熱,中火,記得不放油哦!用小勺子将面糊舀一勺倒入鍋裡,面糊自動攤開……

雞蛋牛奶面粉能做什麼美食(酸奶餅)4

3. 依次,再來三個,蓋上鍋蓋。

雞蛋牛奶面粉能做什麼美食(酸奶餅)5

4. 半分鐘後,自動成型的餅,一面己經好了,翻另一面,再烙半分鐘。

雞蛋牛奶面粉能做什麼美食(酸奶餅)6

5. 酸奶餅出鍋了,濃濃的奶香味!

雞蛋牛奶面粉能做什麼美食(酸奶餅)7

小貼士:

有人喜歡發得軟軟的酸奶餅,那是放了泡打粉,我不喜歡,隻喜歡這原味酸奶餅。

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