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食品安全資料

生活更新时间:2025-02-24 10:29:56

食品安全資料?食品安全指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害食品安全也是一門專門探讨在食品加工、存儲、銷售等過程中确保食品衛生及食用安全，降低疾病隐患，防範食物中毒的一個跨學科領域，所以食品安全很重要，接下來我們就來聊聊關于食品安全資料?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

食品安全資料

食品安全指食品無毒、無害，符合應當有的營養要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。食品安全也是一門專門探讨在食品加工、存儲、銷售等過程中确保食品衛生及食用安全，降低疾病隐患，防範食物中毒的一個跨學科領域，所以食品安全很重要。

食品(食物)的種植、養殖、加工、包裝、儲藏、運輸、銷售、消費等活動符合國家強制标準和要求，不存在可能損害或威脅人體健康的有毒有害物質以導緻消費者病亡或者危及消費者及其後代的隐患。

該概念表明，食品安全既包括生産安全，也包括經營安全；既包括結果安全，也包括過程安全；既包括現實安全，也包括未來安全。

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