芒果大蝦?大蝦去皮,去泥腸,留尾,清洗幹淨用鹽,料酒,澱粉抓勻腌制一會兒,下面我們就來說一說關于芒果大蝦?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
大蝦去皮,去泥腸,留尾,清洗幹淨。用鹽,料酒,澱粉抓勻腌制一會兒。
蔥切末,姜切片。芒果洗淨去皮切滾到塊。青豌豆過水焯熟。
加油燒溫,放大蝦過油劃出。
留少許油爆香蔥末和姜片,加入芒果塊稍炒,加入大蝦,青豌豆翻炒,鹽調味即可。
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