英雄聯盟裡面有一位英雄，名叫“辛吉德”，拿着藥水，整日煉啊煉，煉出來一身加成；

抖音近幾天火了一個博主，名叫“辛吉飛”，他也經常拿着一瓶藥水，整日煉啊煉，不過它操作的東西，都是和我們人吃得有關，什麼牛骨湯、雞排、奶茶、醬油，就連炒糖色都是香精色素勾兌，而且可以以假亂真。

想要熬出一鍋奶白色的牛骨頭，又是放骨頭，又是小火慢炖，完後還要泡一個晚上，湯才能奶白香濃，萬萬沒想到，“一勺三花淡奶全搞定，那全是科技和狠活啊，哥們”。

不看不知道，一看吓一跳，原來在我們的生活中，處處離不開“海克斯科技”，您可能要問了，啥是“海克斯科技”？我勸你别問，問就是“狠活”。

正常咱們在家制作花生露，生花生和杏仁片，缺一不可，比例要搭配好，再加入兩勺白糖，适量的清水，按下豆漿鍵，稍等片刻，就可以得到可口的杏仁露了。

再來看看高科技的花生露，放入植脂末一大勺，植脂末又稱奶精，是食品添加劑中常見的一種，白砂糖兩大勺，花生精油三滴，加入适量的清水，攪拌均勻，你就得到了同樣味道的花生露，幾分鐘搞定。

為什麼品牌快餐店的煮玉米那麼好吃，那必是科技和狠活啊，哥們！

首先你需要花十塊錢，到菜市場買幾個玉米，起鍋燒水，放入甜蜜素、玉米精油（一滴）和少量食鹽，再放入玉米，大火煮十分鐘左右，出鍋的玉米，香甜美味，涼了也好吃，保你連“出貨”都是玉米味。

很多人貪圖便宜，在網紅那裡購買牛肉粒，隻需9.9元，有三袋的，也有五袋的，那麼便宜的價格能是真牛肉嗎？

冷凍邊角料的僵屍肉，再加上冷凍雞胸肉，這是主要原料，根本沒有牛肉的成分，大豆拉絲蛋白，調味放食鹽、白砂糖、味精、牛肉香精粉，“高科技”放乙基麥芽酚，萬分之一的用量，焦糖色素，混合香辛料，一勺麥芽糖漿，一勺食用油，用料理機打碎。

把絞好的半成品倒在烤箱中，烤制成熟，再放入高溫油鍋中，闖一下油即可，大概30秒鐘，出鍋再撒入風味料，牛肉粒就制作完成了，掰開妥妥的拉絲，是不是以為是瘦肉呢？

勾兌醋和勾兌醬油，都是業内心照不宣的事情了，不是多猛的活了，家常便飯。

倒入食鹽、味精，呈味核苷酸二鈉，焦糖色，高濃縮醬油香精，倒入溫水攪拌均勻，合成醬油就制作完成了，看完确實心驚膽戰，這吃的妥妥添加劑大戶。

把假醬油和真醬油放在一起，竟然也可以以假亂真，就連味道都沒差别，如果再真實一點，還可摻入一些真醬油，那就徹底分不清了，就連檢測也檢測不出來。

主播又放單了，我搶到了，一罐蜂蜜隻要19.9元，太幸運了，這個價格能買到真蜂蜜嗎？那必是科技和狠活啊，哥們！

鍋裡放入白砂糖、麥芽糖，加入适量的自然水煮開，水完全熬化以後，加幾滴檸檬，防止糖返沙，等煮得差不多了，加入槐花香精、蜂蜜糖精，幾滴就可以，冷卻以後，就可以倒入玻璃瓶了，真假蜂蜜傻傻分不清楚。

5毛錢的澱粉腸是怎麼做的？那必是科技和狠活啊，哥們！

盆中倒入小麥蛋白粉，變形澱粉，植物油，香辛料，烤肉精油，大紅色素，食用鹽，鮮香大力粉，白砂糖，卡拉膠，加入溫水，再倒入料理機，攪拌均勻，灌入腸衣内，起鍋燒水，小火煮30分鐘，煮好以後上鍋煎一煎，熟了開吃。

就這還不包括磷酸鹽和防腐劑呢，從頭到尾全是添加劑啊。

師傅熬了一晚上的高湯，端上來客人說不好喝，到底怎麼辦？我一勺三花淡奶，再來一把味精，結果大家都說好喝了，還誇湯鮮味美。

做一個簡單的實驗，準備一罐三花淡奶，再來一盆清水，剛接的自來水，舀入一大勺三花淡奶，攪拌均勻，高湯立馬就成了，一股鮮香味，就連湯汁都是奶白色的，是不是特别适合麻辣燙、粉絲湯、羊湯、牛肉湯、燴面呢？

目前現存的就有将近1000多種，包括防腐、着色、乳化、增味、增香、增鮮、精油等等，玉米香精、檸檬香精、蘋果香精等等，一系列的奶茶都是靠香精提味。

當然，添加劑也要理性看待，沒有添加劑，就沒有工業食品，大部分的添加劑都是允許使用的，建議少吃就可以了。

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