嫩芽爆雞丁怎麼做?嫩芽爆雞丁的用料:雞胸肉丁300G、玉米粒少許、豆腐幹段少許、香菇丁50G、青豆若幹、綠茶5G、蔥末、姜末、蒜末、鹽、白糖、胡椒粉、米醋、澱粉、香油各适量 ,現在小編就來說說關于嫩芽爆雞丁怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
嫩芽爆雞丁的用料:雞胸肉丁300G、玉米粒少許、豆腐幹段少許、香菇丁50G、青豆若幹、綠茶5G、蔥末、姜末、蒜末、鹽、白糖、胡椒粉、米醋、澱粉、香油各适量。
雞丁入鹽、澱粉上漿。綠茶泡開,瀝幹。
油鍋燒熱,下雞丁、豆腐段、蔥、姜、蒜炒香。
再入鹽、白糖、胡椒粉、米醋、玉米粒、青豆、香菇丁、豆腐段炒入味。
淋上香油,加入綠茶炒勻即可。
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