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雪菜豆腐的做法

生活 更新时间:2024-11-25 15:51:22

雪菜豆腐的做法?主料:豆腐300克、雪裡蕻250克 輔料:幹辣椒3個、大蔥适量、豬油适量 ,今天小編就來聊一聊關于雪菜豆腐的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

雪菜豆腐的做法(怎麼做雪菜豆腐)1

雪菜豆腐的做法

主料:豆腐300克、雪裡蕻250克。

輔料:幹辣椒3個、大蔥适量、豬油适量。

主要食材:北豆腐、雪裡蕻、蔥、幹辣椒。

雪裡紅沖洗幹淨切粗末、蔥切末。

北豆腐切成塊,放入熱水中浸泡一會。

鍋中豬油,放入幹辣椒、蔥末爆香。

爆香蔥末後,放入切好的雪裡紅煸炒。

煸炒出香味放入浸泡過的豆腐。

加入水或湯與食材持平。

大火燒沸,轉小火炖十幾分鐘。

炖制入味,加入适量雞粉或味精即可關火。

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