四川地區一般吃什麼?四川屬于西南地方,南方主食是米飯,我來為大家科普一下關于四川地區一般吃什麼?以下内容希望對你有幫助!
四川地區一般吃什麼
四川屬于西南地方,南方主食是米飯。
川菜取材廣泛,調味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃并重,以善用麻辣調味著稱,并以其别具一格的烹調方法和濃郁的地方風味,融會了東南西北各方的特點,博采衆家之長,善于吸收,善于創新,享譽中外。四川省會成都市被聯合國教科文組織授予“世界美食之都”的榮譽稱号。
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