用電餅铛怎樣做鲈魚-tft每日頭條

用電餅铛怎樣做鲈魚

生活更新时间:2025-02-26 03:52:58

用電餅铛怎樣做鲈魚?主料：鲈魚500g、食鹽适量、調和油适量、胡椒粉适量、孜然适量、黃酒3勺，我來為大家科普一下關于用電餅铛怎樣做鲈魚?以下内容希望對你有幫助!

用電餅铛怎樣做鲈魚

主料：鲈魚500g、食鹽适量、調和油适量、胡椒粉适量、孜然适量、黃酒3勺。

鲈魚一條，不要劃花刀。抹上鹽、挂着瀝水。

電餅铛預熱、刷油。将鲈魚放進去，烤1分鐘定定型。

翻面，烤1分鐘。

再翻面，将切好的姜絲、蒜片放到魚肚内，烤3分鐘。

開蓋、翻面，将鹽攪勻的撒在魚上。

倒入料酒，蓋蓋烤5分鐘。

開蓋、撒上胡椒粉。

撒孜然粉，關火、翻一面、焖一分鐘。

開蓋，将盤子貼在魚上，用木鏟将魚翻進盤子--大功告成！

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