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小酥肉能做成什麼菜

生活 更新时间:2024-08-27 14:09:21

小酥肉能做成什麼菜(百吃不厭的小酥肉)1

By 蜜汁kiwi

用料

  • 裡脊肉 300克
  • 澱粉 100克
  • 鹽 少許
  • 胡椒粉 少許
  • 椒鹽 少許
  • 食用油 适量

做法步驟

小酥肉能做成什麼菜(百吃不厭的小酥肉)2

1、裡脊肉切條,加一隻雞蛋、澱粉30克、少許鹽胡椒粉、一勺耗油拌勻,腌放30分鐘

小酥肉能做成什麼菜(百吃不厭的小酥肉)3

2、準備下鍋油炸,先把腌好的裡脊肉,裹上幹澱粉

小酥肉能做成什麼菜(百吃不厭的小酥肉)4

3、熱油下鍋炸,五分鐘左右即可。 在家不會用特别多的油,全部的肉分了三次炸。 全部炸過第一次後,所有肉再下鍋複炸一分鐘

小酥肉能做成什麼菜(百吃不厭的小酥肉)5

4、裝盤 剛出鍋的熱氣騰騰很香脆,撒椒鹽直接吃 第二次吃,可以加洋蔥碎複炒

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