鹵豬蹄怎麼做澆汁?豬蹄1個,取前節,過開水 抹上鹽、醬油、調味鮮入味 ,我來為大家講解一下關于鹵豬蹄怎麼做澆汁?跟着小編一起來看一看吧!
豬蹄1個,取前節,過開水。
抹上鹽、醬油、調味鮮入味。
備辣椒和姜片。
放進電飯煲裡加姜、辣椒、香葉、八角、桂皮。
怕燒焦可加點清水調至豬蹄檔。
焖好的豬蹄。
去骨切片。
裝碗裡,備調汁。
澆上調汁即成。
調汁根椐自已喜歡的口味而調配。
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