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青口貝的吃法及注意事項

生活 更新时间:2024-09-27 13:15:03

青口貝的吃法及注意事項?注意事項:青口貝本性寒涼,好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用,比如空心菜、黃瓜等蔬菜,飯後也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮飲品,還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免導緻身體不适,我來為大家科普一下關于青口貝的吃法及注意事項?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

青口貝的吃法及注意事項(青口貝的吃法介紹)1

青口貝的吃法及注意事項

注意事項:青口貝本性寒涼,好在食用時避免與一些寒涼的食物共同食用,比如空心菜、黃瓜等蔬菜,飯後也不應該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮飲品,還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果,以免導緻身體不适。

青口貝的吃法:青口貝煮不熟含有細菌,青口貝中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強,80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外,海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說,在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。

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