包餃子的面粉需要用酵母嗎?不需要 很多人在包餃子的時候都很疑惑,需不需要放酵母呢?其實是不用的,一般市面上購買的面粉都含有一定的發酵率,不放酵母也是可以很好發酵的,隻需要逐漸加水和揉面就可以了,若是買的面粉發酵率不好,難以發酵,也是可以放适量的酵母幫助發酵的,下面我們就來聊聊關于包餃子的面粉需要用酵母嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!
不需要。
很多人在包餃子的時候都很疑惑,需不需要放酵母呢?其實是不用的,一般市面上購買的面粉都含有一定的發酵率,不放酵母也是可以很好發酵的,隻需要逐漸加水和揉面就可以了,若是買的面粉發酵率不好,難以發酵,也是可以放适量的酵母幫助發酵的。
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