怎麼做多刺的小魚?可以選擇油炸,把骨頭炸酥了就可以一起吃下去了,具體做法如下:,下面我們就來聊聊關于怎麼做多刺的小魚?接下來我們就一起去了解一下吧!
怎麼做多刺的小魚
可以選擇油炸,把骨頭炸酥了就可以一起吃下去了,具體做法如下:
小黃魚洗淨後用廚房紙吸幹水份,然後再放入篩中放到陽台通風處風幹。
在風幹的小黃魚上撒鹽抓勻,再撒上生粉,抓拌均勻。
鍋裡熱油至八分熟,然後放入小黃魚煎炸,放入姜片一起煎炸。
家裡有油鍋的可以放入油鍋中炸,完成。
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