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炖海魚的家常做法

生活 更新时间:2025-01-31 07:15:13

炖海魚的家常做法?魚去鱗去内髒清洗幹淨,搽幹水分;,我來為大家科普一下關于炖海魚的家常做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

炖海魚的家常做法(易學簡單多吃不胖)1

炖海魚的家常做法

魚去鱗去内髒清洗幹淨,搽幹水分;

調料汁:蔥花、姜片、蒜片,加入2勺醬油,1勺料酒,1勺糖,1勺醋,1匙鹽,半勺黑胡椒粉,加一碗水,攪勻;

熱鍋涼油,油熱之後放入魚煎至兩面金黃,倒入調料汁,炖至少許湯汁即可,最厚裝盤,撒上香菜。

營養價值:海魚富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等,能夠為人體提供多種氨基酸、多種維生素和多不飽和脂肪酸,有很好的保健作用。家常炖海魚,魚肉蛋白營養豐富好消化,又不會變胖,是健身人士的首選。

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