微波爐與光波爐有什麼區别?工作原理微波爐利用微波發生器産生微波,使食物内部的水分子運動而産生熱量,從而達到加熱食物的效果光波爐則通過遠紅外發熱對食物從外至内進行加熱,我來為大家科普一下關于微波爐與光波爐有什麼區别?以下内容希望對你有幫助!
工作原理。微波爐利用微波發生器産生微波,使食物内部的水分子運動而産生熱量,從而達到加熱食物的效果。光波爐則通過遠紅外發熱對食物從外至内進行加熱。
加熱方式。微波爐燒烤管為銅管或石英管,熱效率一般、冷卻速度慢還容易燙傷。光波爐采用的是鹵素管,冷卻快熱效率高,還能保證食物原有色澤。
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