蟲草雞骨湯的做法?材料:蟲草一小把、雞腿骨2根、蔥、姜各适量;調味料:鹽、胡椒粉各适量,現在小編就來說說關于蟲草雞骨湯的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
蟲草雞骨湯的做法
材料:蟲草一小把、雞腿骨2根、蔥、姜各适量;調味料:鹽、胡椒粉各适量。
雞骨洗淨後放入湯鍋内,放切好的蔥姜;加清水;
蟲草花用溫水泡開後,清洗幾遍備用;
開中火,待煮開後去浮沫;加泡好的蟲草花;
再次開鍋後,轉中小火慢炖1小時;出鍋前加适量鹽、胡椒粉調味即可。
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