紅苕酥馍做法步驟?甜紅薯适量,小麥面粉适量,雞蛋個人口味,糖水個人口味,油一點點,紅薯切塊,上鍋蒸熟(一定要蒸熟) ,我來為大家講解一下關于紅苕酥馍做法步驟?跟着小編一起來看一看吧!
甜紅薯适量,小麥面粉适量,雞蛋個人口味,糖水個人口味,油一點點,紅薯切塊,上鍋蒸熟(一定要蒸熟)。
把紅薯搗成泥(這過程有點煩,不過要有耐心,記得一定要全部都弄成泥裝),放置備用。
雞蛋打碎,(可以根據個人口味多放一個),倒入面粉。
攪拌成這樣,盡量讓面粉都裹上雞蛋。
把紅薯倒入雞蛋面粉裡,揉成面團裝。
把面團揉成團,盤子底刷一點點油。
出鍋,最後大功告成。
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