大紅袍屬于什麼茶類?大紅袍屬于什麼茶類: 大紅袍産于福建省武夷山,屬于武夷岩茶的一種,為烏龍茶類其茶樹生長在岩縫之中,具有綠茶的清香,紅茶的甘醇,我來為大家科普一下關于大紅袍屬于什麼茶類?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
大紅袍屬于什麼茶類: 大紅袍産于福建省武夷山,屬于武夷岩茶的一種,為烏龍茶類。其茶樹生長在岩縫之中,具有綠茶的清香,紅茶的甘醇。
大紅袍屬于半發酵茶類,由于大紅袍與鐵觀音都為烏龍茶類,因此大紅袍的制作方式與鐵觀音類似,其制作工藝包括萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉撚、烘幹、毛茶等工序。
大紅袍茶葉外形條索緊結,色澤綠褐鮮潤,沖泡後湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,同時大紅袍色調豐富,有三節色、蛤蟆背和三紅七青等色。
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