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冬天梨湯怎麼做能潤肺止咳

生活 更新时间:2025-02-14 19:27:18

冬天梨湯怎麼做能潤肺止咳(潤肺健脾效果更好)1

咳 嗽

冬天喝梨湯好處多,但不是人人都适合,吃對潤肺止咳,吃錯可能久咳不愈!好喝又養生的梨湯到底該怎麼做?專家帶來一款“養生版小吊梨湯”,多加了一樣寶貝,不僅能潤肺,還能補脾!

咳嗽不隻是肺的問題,五髒六腑出現問題都可能導緻咳嗽,其中最常見的是脾咳腎咳。因為脾為生痰之源,肺為貯痰之器,腎為生痰之本。

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脾咳症狀

咳嗽白痰、胸悶無神、食欲不振、面色萎黃、飯後腹脹、形體偏胖、大便溏、舌紅苔白有齒痕。

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脾虛導緻的咳嗽不适合長期喝梨湯。

吃得寒涼 外感風寒會引發脾咳,有慢性咳嗽、慢性支氣管炎、慢阻肺、過敏性咽炎、過敏性鼻炎等也可能有脾咳的情況。

适合脾咳的食療方

1.外感風寒:生姜 蔥白、蘇葉等一塊熬水喝。

2.内有飲邪(脾陽虛):幹姜 甘草一塊熬水喝。

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生姜解表散寒,适合外感風寒的人群;幹姜溫性效果強,适合痰多、清白痰、頭暈胸悶人群。

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脾為肺之母,肺為腎之母,所以久咳最後可能傷及腎,變成腎咳。

腎咳症狀

咳聲低、斷斷續續且無力、痰稀、胸悶氣短、腰膝酸軟、耳鳴怕冷、四肢不溫。

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腎咳也不适合喝梨湯調理,而應該用補腎的食物進行調理。

适合腎咳的食療方

鹽炒黑豆

1.

扁黑豆有補氣養腎的作用,而鹽味鹹入腎經,所以用鹽炒黑豆,可以增加黑豆補腎的作用,同時對補養身體、固精益髓等有一定的輔助調理效果。

2.

注意事項:每日吃5~6顆為宜,一般吃2周左右,如果吃完有腹脹、肚子不舒服的情況立即停止服用;小孩和脾胃虛弱的人不建議長期吃。

3.

挑選:選擇扁而小的黑豆,補腎效果更好。

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專家告訴我們,燥咳的人适合喝梨湯潤肺。

燥咳的症狀

五心煩熱、幹咳、無痰或少痰、口幹咽燥、鼻塞、鼻幹等症狀。

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《養生堂》“潤肺補脾”版

小吊梨湯

1.

選梨:炖梨湯要選雪花梨或者鴨梨,雪花梨更偏向于潤肺,适合嗓子幹的人;鴨梨更偏向于止咳。

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2.

做法:黃芪2~3片加水先泡半小時,然後放入雪花梨1個、銀耳2~3朵、百合7~8片,炖煮半小時。這是2~3人份的量,可以根據個人情況加減。脾胃虛弱的人可以加入桂圓調和梨湯涼性。

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3.

注意:梨皮具有潤肺消風的作用,所以煮梨湯時不要去皮。愛上火的人不宜吃黃芪。

4.

适宜人群:反複感冒、精神差、易疲勞、愛出汗、幹咳、無痰或少痰。

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梨湯偏涼,針對中老年人多有慢性咳嗽、氣短、咽幹口渴的情況,在梨湯中加入黃芪,可以潤肺補脾;加入百合、銀耳,可以增強梨湯潤肺的效果。

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