怎樣調制包子餡?材料:五花肉、鹽、胡椒、少許味精、小蔥末、水,下面我們就來聊聊關于怎樣調制包子餡?接下來我們就一起去了解一下吧!
材料:五花肉、鹽、胡椒、少許味精、小蔥末、水。
五花肉剁餡。
加鹽、胡椒、少許味精、小蔥末、加一點點水;如果加菜就不用加水。
攪拌均勻,反複多次,攪拌時最好朝一個方向。
然後放冷藏室靜置30分鐘,即可。
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