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食材:梨2個,銀耳1朵,蓮子50克,紅棗50克,冰糖适量。
蓮子放入溫水中泡軟,銀耳泡發後用剪刀剪碎成小粒狀。
梨削皮後刨成絲。
把銀耳,蓮子,紅棗,梨絲一起放入電飯鍋中。
加入适量水,剛沒過各種材料的量。
電飯鍋選擇煲湯煮粥的功能。
煮到各種材料都軟爛時加入冰糖再繼續熬煮。
待到湯汁濃稠時,選擇保溫焖半小時即可。
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