煎糖餅怎麼做又軟又香?主料:面粉半斤輔料:白糖适量、油适量,下面我們就來說一說關于煎糖餅怎麼做又軟又香?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:面粉半斤。
輔料:白糖适量、油适量。
面和好,一定要軟,醒面20分鐘。
将面切成小塊,用擀面杖擀平,刷少量油後放糖少許,然後将邊兒捏起成圓狀,不要讓裡面的糖露出來。
然後擀成你想要的餅。
平底鍋小火,放入少量油。
放入擀好的生餅,轉微火。
勤翻。
餅都像氣球鼓起來的時候就熟了。
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