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雙色豉椒溜鳝片怎麼做

生活 更新时间:2025-02-04 07:21:22

雙色豉椒溜鳝片怎麼做?鳝魚1條、尖椒1個、紅尖椒1個、芹菜1根、醬油2大勺、姜3片、蒜3瓣、豆豉1大勺、橄榄油2茶匙,我來為大家科普一下關于雙色豉椒溜鳝片怎麼做?以下内容希望對你有幫助!

雙色豉椒溜鳝片怎麼做(做雙色豉椒溜鳝片的竅門)1

雙色豉椒溜鳝片怎麼做

鳝魚1條、尖椒1個、紅尖椒1個、芹菜1根、醬油2大勺、姜3片、蒜3瓣、豆豉1大勺、橄榄油2茶匙。

做法:黃鳝洗淨、切成鳝段,青、紅尖椒切塊,芹菜切段,姜切絲,蒜切片。鍋燒熱,放少許橄榄油,油燒熱後,放入姜、蒜爆香。炒至魚肉變色,放入青紅椒、芹菜,翻炒1分鐘,加入醬油加入豆豉,炒勻即可。

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