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炒鵝肉怎麼做好吃

知識 更新时间:2024-08-08 23:59:14

炒鵝肉怎麼做好吃?食材:帶骨鵝肉300克、筍片100克 調料:醬油、料酒、鹽、蔥段、姜絲各适量,下面我們就來聊聊關于炒鵝肉怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!

炒鵝肉怎麼做好吃(炒鵝肉的做法)1

炒鵝肉怎麼做好吃

食材:帶骨鵝肉300克、筍片100克 調料:醬油、料酒、鹽、蔥段、姜絲各适量。

将帶骨鵝肉洗淨、切塊。

鍋中熱油爆香姜絲和蔥段,然後将鵝肉放入鍋中,翻炒至鵝肉變色。

放入料酒和醬油,用大火燒滾3分鐘,再用文火慢燒。

鵝肉熟時加入筍片和鹽,翻炒均勻,繼續用文火燒至筍片熟軟即可。

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