小青柑都是熟茶嗎?茶分兩種,一種是基礎類茶包括:綠茶、紅茶、白茶、黃茶、烏龍茶、黑茶一種是再加工茶而小青柑是茶枝柑和普洱的結合體,所以她屬于再加工茶類,現在小編就來說說關于小青柑都是熟茶嗎?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
茶分兩種,一種是基礎類茶包括:綠茶、紅茶、白茶、黃茶、烏龍茶、黑茶。一種是再加工茶。而小青柑是茶枝柑和普洱的結合體,所以她屬于再加工茶類。
小青柑是小青柑普洱茶的簡稱,也叫柑普。小青柑是小顆的茶枝柑(果),去肉後,體内塞入雲南普洱熟茶,風幹而成。制作過程也非常簡單。
茶枝柑主産于廣東江門新會、四會地區。茶枝柑果皮制幹即為中藥陳皮,且為正品陳皮。醫書上稱:日久者佳,故稱陳皮。現在醫學上也稱陳皮貯藏日久為優。陳皮很具有藥用價值。
小青柑在沖泡的過程中,最初濃郁的普洱裡有一絲清香;在後期的沖泡中,柑皮的清香裡又多了一絲茶味。沖泡方法可以先沖後煮。最開始滋味濃郁時,可以用蓋碗沖泡,到後期滋味寡淡了,可以放在容器裡煮沸。
小青柑的市面價格也是千差萬别的。有的千來塊的,有的百來塊,甚至二三十的。主要看工藝和普洱原料等級。如果是用的等級很高的原料,價格自然是低不下來的。喝小青柑主要也看個人喜好,适不适應,不過有咳嗽,喉嚨不舒服的小夥伴可以多喝,畢竟也在喝陳皮嘛!
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