紅豆蓮藕粥怎麼做?主料:糯米(50克)、蓮藕(80克)、赤小豆(40克)、蓮子(20克)調料:冰糖(15克),現在小編就來說說關于紅豆蓮藕粥怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:糯米(50克)、蓮藕(80克)、赤小豆(40克)、蓮子(20克)。調料:冰糖(15克)。
糯米、紅豆分别洗後,用冷水浸泡二三小時,撈出,瀝幹水分;
蓮子洗淨,用冷水浸泡軟;
蓮藕洗淨,切片備用;
鍋中加入約1500毫升冷水煮沸,将紅豆、糯米、蓮子、蓮藕片依次放入,再次煮滾後轉小火慢熬約2小時;
見粥稠以後,加入冰糖拌勻,即可盛起食用。
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