洋縣軟面皮-tft每日頭條

洋縣軟面皮

生活更新时间:2025-03-11 09:56:54

洋縣面皮(信天遊)

原創/金豆豆(許曉靜)

槐樹關的紅苕馬暢的米

蒸一碗面皮我招待你

三年前的谷子脫了皮

大盆裡泡哈陳年的米

謝村的擀面紙坊的馍

泡好的大米裝進小磨

洋縣軟面皮（洋縣面皮信天遊版）1

北山的小磨，一手搖

石磨子磨米漿實在是嫽

心急吃不上熱蒸馍

磨好的米漿先放着

添水架火搭（面皮）笆笆

柴禾在竈膛裡笑哈哈

洋縣軟面皮（洋縣面皮信天遊版）2

洗淨了籠布再剝蒜

長把勺勺攪三轉

舀一勺米漿均勻散

籠布上畫了個玉盤盤

小火燒水，大火蒸

蒸一張面皮三分鐘

麻雀在院牆上喳喳叫

籠布上面皮脹起了泡

洋縣軟面皮（洋縣面皮信天遊版）3

剝了皮的熟雞蛋，滴溜光

提起籠布把面皮扣在案闆上

三刀劃成四绺绺

薄透柔韌能奏（做)彈弓

鹽、醋、油辣姜和蒜

菠菜豆芽做個伴

洋縣軟面皮（洋縣面皮信天遊版）4

面皮白來菠菜綠

白玉翡翠拉手手

面皮白來豆芽黃

白玉鑲金放光芒

香油味精老土碗

調和水水把面皮拌

洋縣軟面皮（洋縣面皮信天遊版）5

七寸長的筷子握在手

滑溜溜的面皮入了口

嫩滑柔韌噴噴香

天上的龍肉你不想

石磨子推米吱扭扭

一碗面皮你哈（下）了肚

洋縣軟面皮（洋縣面皮信天遊版）6

紅油辣子大鹹德的醋

連咥三碗哈（還）不夠

牛頭坡的梨花傥濱的柳

吃飽了洋縣面皮你不想走

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