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鹵花生仁小妙招

生活 更新时间:2024-12-21 03:25:05

鹵花生仁小妙招?花生洗淨,用開水燙2分鐘,用手搓去外皮,燙了花生米外皮很好搓的,我來為大家講解一下關于鹵花生仁小妙招?跟着小編一起來看一看吧!

鹵花生仁小妙招(鹵花生仁有什麼小妙招)1

鹵花生仁小妙招

花生洗淨,用開水燙2分鐘,用手搓去外皮,燙了花生米外皮很好搓的。

去皮的花生米浸泡6小時左右,覺得泡開就可以。

鹵料中的香料用水沖洗幹淨,鍋内加少許水,将鹵料中所有材料混合煮10分鐘左右。

将泡好的花生米放入鹵水中煮開,小火煮15分鐘左右火,隻要花生米熟了,喜歡口感軟的可以多煮一會,去皮的花生米很好煮,浸泡幾個小時會更入味。

煮好的花生米放冰箱腌制。

腌制後的花生,吃多少就取多少,喜歡可以加點蔥、辣椒拌一下,很簡單哦。

很好吃,可以當小鹹菜吃的。

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