tft每日頭條

 > 知識

 > 菠菜炒平菇怎麼做

菠菜炒平菇怎麼做

知識 更新时间:2024-07-25 04:03:00

菠菜炒平菇怎麼做?材料:平菇、菠菜、裡脊肉、蔥、鹽、料酒、胡椒粉、澱粉,我來為大家講解一下關于菠菜炒平菇怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

菠菜炒平菇怎麼做(菠菜炒平菇的烹饪方法)1

菠菜炒平菇怎麼做

材料:平菇、菠菜、裡脊肉、蔥、鹽、料酒、胡椒粉、澱粉。

平菇洗淨控幹水分,撕去筋膜撕成條。

菠菜洗淨切段。

鍋内做水水開将平菇條放入,水大開後在略煮2分鐘撈出控幹水分。

菠菜放入焯過平菇的水内,略焯撈出。

裡脊切成絲。

裡脊絲内放入少量的幹澱粉、蛋清、胡椒粉、料酒拌勻上漿。

加入少量的油将肉絲抓勻、這樣不容易粘連。

鍋做熱,鍋内做少量的油,将裡脊絲滑散變色撈出待用。

鍋内留底油放入蔥花。

倒入平菇,大火翻炒。

倒入生抽或者少許醬油。

倒入剛才煸炒好的裡脊絲。

将蘑菇與裡脊絲迅速翻炒。

倒入菠菜,加入少許的鹽可以加少許水澱粉勾芡。

最後炒勻關火出鍋即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved