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西藏特産有哪些

旅遊更新时间:2024-07-29 04:35:01

西藏特産有哪些?青稞餅青稞餅是用青稞面調制烘烤而成的食物，做法是先将青稞磨成面粉，在面粉加入發酵粉，用水和好，放置三小時左右，等面團發酵後，再加入菜籽油和香豆沫，放入烤箱烤好，這樣就差不多了口感極好，色澤金黃，香甜可口，今天小編就來聊一聊關于西藏特産有哪些?接下來我們就一起去研究一下吧!

西藏特産有哪些

青稞餅

青稞餅是用青稞面調制烘烤而成的食物，做法是先将青稞磨成面粉，在面粉加入發酵粉，用水和好，放置三小時左右，等面團發酵後，再加入菜籽油和香豆沫，放入烤箱烤好，這樣就差不多了。口感極好，色澤金黃，香甜可口。

酥油茶

酥油茶是中國西藏的特色飲料，用酥油和濃茶加工而成。先将适量酥油放入特制的桶中，佐以食鹽，再注入熬煮的濃茶汁，用木柄反複搗拌，使酥油與茶汁溶為一體，呈乳狀即成。酥油茶有禦寒提神醒腦、生津止渴的作用，寒冷的時候可以驅寒，吃肉的時候可以去膩。

風幹肉

風幹肉，是非常有特色的一種常見于西藏和内蒙西北地區的食品。将牛羊肉割成小條，挂在陰涼處，讓其自然風幹。經過風幹之後，肉質松脆，口味獨特。牛肉幹含有足夠的維生素B6，有滋養脾胃、強健盤骨、化痰息風、止渴止涎之功效。

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