奶香提子酥配方?準備好所有食材,黃油室溫軟化軟化好的黃油用手動打蛋器打發,白糖分3次加入直到完全融合,黃油變白,下面我們就來說一說關于奶香提子酥配方?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
準備好所有食材,黃油室溫軟化。
軟化好的黃油用手動打蛋器打發,白糖分3次加入。直到完全融合,黃油變白。
逐步加入蛋黃,共加入兩個蛋黃。依次打到混合狀态。
篩入低筋面粉和奶粉,并攪拌均勻。
加入提前泡會的葡萄幹,盡量把葡萄幹水分吸幹。最好切半。
将攪拌好的面粉分成10g一個大小的圓球。
手指輕輕按扁一些。
用剩餘的雞蛋黃給小餅刷上蛋液,烤箱預熱180度。上下火180度烘烤15分鐘。
出爐啦!
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