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三鮮冰粉做法圖解

生活 更新时间:2024-07-31 08:23:29

三鮮冰粉做法圖解?準備好要用的材料銀耳用清水泡發,枸杞用水浸泡,下面我們就來說一說關于三鮮冰粉做法圖解?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

三鮮冰粉做法圖解(原來是這樣做的)1

三鮮冰粉做法圖解

準備好要用的材料。

銀耳用清水泡發,枸杞用水浸泡。

洗幹淨去掉雜質後撕成小朵。

用水煮開後撈出放涼備用。

壺内裝水燒開(我用的是養生壺),放入小湯圓煮。

煮到小湯圓快浮上來時撈出放入冰水中浸着(提前倒的涼水放冰箱凍冰)。

再燒水,水開後加入冰粉并攪拌均勻後放涼。

放涼後的冰粉液體放入冰箱冷藏。

壺内再燒水,加入冰糖煮至完全溶化,放涼備用。

冰箱裡的冰粉液凝固好了拿出來用小刀劃成一塊塊的。

再倒入碗中或杯中,分别加入之前冷卻的銀耳、小湯圓和醪糟。

放入泡好的枸杞點綴。

最後淋入放晾的冰糖水。

三鮮冰粉就完成了。

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