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炸油饅頭怎麼做

生活 更新时间:2024-08-12 21:09:29

炸油饅頭怎麼做?主料:1個饅頭、2個雞蛋 配料:适量油、适量鹽、适量孜然粉、适量咖喱粉 ,下面我們就來聊聊關于炸油饅頭怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

炸油饅頭怎麼做(如何制作油炸饅頭)1

炸油饅頭怎麼做

主料:1個饅頭、2個雞蛋。

配料:适量油、适量鹽、适量孜然粉、适量咖喱粉。

雞蛋兩個、磕入碗中。

加适量鹽、孜然粉、咖喱粉。

打散成蛋液備用。

将饅頭切成片。

鍋中放油,不要太多,半煎半炸。

準備一碗涼水,将饅頭片快速浸一下水,一定要快,表面濕潤後,就不會太吸蛋液、吸油了。

再沾一層蛋液,這個沒問題,放在蛋液裡排隊待炸都可以。

待鍋中油熱後,将沾好蛋液的饅頭片放入。

一面炸好後翻面。

兩面都炸好後,瀝油盛出。

依次炸好,隻用了半個饅頭就有一盤子了。

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