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素味版魚香肉絲的做法

生活 更新时间:2024-10-05 13:24:19

素味版魚香肉絲的做法?食材:素肉絲250g,胡蘿蔔100g,尖椒80g,木耳80g,我來為大家科普一下關于素味版魚香肉絲的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

素味版魚香肉絲的做法(素味版魚香肉絲如何做)1

素味版魚香肉絲的做法

食材:素肉絲250g,胡蘿蔔100g,尖椒80g,木耳80g。

首先把準備好的胡蘿蔔,尖椒和木耳切絲,再準備一盤素肉絲,鍋中放油,加入姜絲,再加入郫縣豆瓣醬。

炒香炒出紅油,加入一勺生抽,老抽和蚝油,白糖,加入木耳蘿蔔絲。

加入清水一勺,放入素肉絲,小火翻炒微炖一下,加入鹽和味精,最後放入青椒絲,水澱粉勾芡,大火炒勻,完美出鍋。

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