川貝炖梨怎麼炖?材料:雪花梨半個,川貝3g,冰糖10g,枸杞1g,現在小編就來說說關于川貝炖梨怎麼炖?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
材料:雪花梨半個,川貝3g,冰糖10g,枸杞1g
川貝碾碎成粉;
雪梨切成滾刀塊;
加入150ml的白開水;
加入磨好的川貝粉和枸杞,稍事攪拌;
蒸鍋上汽後放入炖盅,蓋上鍋蓋,小火加熱1個小時,用筷子可以輕松紮透雪梨即可。出鍋後放入冰糖調味。
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