人體正常情況下，體重不會增長得過快，人突然變胖可能有生理性和病理性兩方面的原因。
一、生理性原因
1.飲食失控：暴飲暴食或長期短時間攝入大量高熱量食物，造成脂肪在體内大量堆積，使人一下子胖起來。
2.精神壓力過大：精神壓力過大可能導緻人的精神長期處于高壓之下，出現飲食失調、失眠等情況，造成壓力型肥胖，出現人一下子胖起來的現象。
3.激素變化：人在進入更年期後，體内激素會發生較大變化，影響了人體内糖和脂肪的代謝，導緻人一下子胖起來。
二、病理性原因
1.腎髒、心髒疾病：腎髒、心髒疾病導緻患者出現水鈉潴留的症狀，會引起水腫性肥胖，從而使人一下子胖起來。
2.内分泌疾病：在内分泌疾病中，甲狀腺功能減退會使人的代謝減慢，造成脂肪、蛋白質在身體内積累，導緻人一下子胖起來。
三、改善方法
導緻肥胖的原因有很多，患者需要根據病因對症治療。
飲食失控
針對于飲食失控導緻的治療方法主要從控制總能量的攝入、調整飲食結構、少食多餐等方式進行調理。
1.控制總能量的攝入：肥胖者的每日飲食需在滿足營養需求的前提下，控制食物的總能量，使攝入的能量小于消耗的能量，從而促進脂肪轉化，減少肥胖者的脂肪含量。
2.調整飲食結構：肥胖者的膳食營養治療需調整飲食結構，增加優質蛋白、膳食纖維、維生素以及礦物質含量豐富的食物品種，如牛肉、雞肉、蔬菜、水果等，減少脂肪、碳水化合物含量較高的食物品種，如肥肉、油炸食品、米飯、面食等。
3.采用少食多餐的進食方式：少食多餐的進食方式能夠減輕腸胃負擔，促進營養吸收，并可減少糖類轉化成脂肪，從而有助于肥胖者的膳食營養治療。
精神壓力大
針對于精神壓力大導緻的人體突然變胖，患者一定要學會給自己減壓。找出精神壓力大的原因，并試圖進行改變，學會給自己心理暗示。如果自己無法調節情緒，改善精神壓力大的情況，可以去咨詢心理醫生，在醫生的建議下學會減輕壓力。
激素變化
女性年齡過大或者女性因為服用藥物導緻人體激素發生變化，建議暫停藥物并去醫院檢查治療。
疾病因素
針對内分泌以及腎髒、心髒等疾病原因導緻的人突然變胖建議及時去醫院查明病因，避免帶來更加嚴重的疾病，找準病因後需要對因治療。
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