tft每日頭條

 > 生活

 > 做菜丸子的方法

做菜丸子的方法

生活 更新时间:2025-02-10 23:07:05

做菜丸子的方法?食材:茼蒿250克,雞蛋一個,土豆澱粉30克,中筋面粉50克,蔥姜末适量,泡打粉半小勺,鹽一小勺,胡椒粉适量,雞精半小勺 ,現在小編就來說說關于做菜丸子的方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

做菜丸子的方法(如何做做菜丸子)1

做菜丸子的方法

食材:茼蒿250克,雞蛋一個,土豆澱粉30克,中筋面粉50克,蔥姜末适量,泡打粉半小勺,鹽一小勺,胡椒粉适量,雞精半小勺。

茼蒿洗淨切成小丁

放入一小勺鹽腌制十分鐘,用手擠去多餘水分。

放入雞蛋攪拌均勻。

面粉澱粉泡打粉拌勻後倒入盆裡。

放入蔥姜末,放入胡椒粉,雞精調味,用筷子攪拌刀粘稠。

鍋裡倒入适量的植物油,燒熱後用手一個一個的擠入丸子,炸六七分熟就撈出,繼續炸餘下的丸子。炸好後複炸一次。油溫不可過高。最後大火逼出油分即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved