小米粥的制作過程竅門?今天要跟大家分享的美食是小米粥，很多朋友覺得小米粥非常簡單，根本不用學，其實做小米粥還是有很多講究的而且今天跟大家分享的這個小米粥的食材陣容非常豪華，不光有小米，而且還有紅薯，蘋果，紅棗這就讓這道小米粥喝起來非常營養了将它們這樣搭配起來煮粥喝，營養豐富，味道香甜，經常這樣喝，對于調理我們的腸胃非常有幫助，堅持吃一段時間就會見到非常好的效果，我來為大家講解一下關于小米粥的制作過程竅門?跟着小編一起來看一看吧!

小米粥的制作過程竅門

今天要跟大家分享的美食是小米粥，很多朋友覺得小米粥非常簡單，根本不用學，其實做小米粥還是有很多講究的。而且今天跟大家分享的這個小米粥的食材陣容非常豪華，不光有小米，而且還有紅薯，蘋果，紅棗。這就讓這道小米粥喝起來非常營養了。将它們這樣搭配起來煮粥喝，營養豐富，味道香甜，經常這樣喝，對于調理我們的腸胃非常有幫助，堅持吃一段時間就會見到非常好的效果。

【小米粥】

【制作食材】小米，紅薯，蘋果，紅棗

【制作步驟】

1、下面要帶大家一起制作的美食是小米粥，喝起來味道香甜，營養特别豐富，而且做法特别簡單，經常喝這樣的小米粥，對我們身體非常好，一起來準備一下小米粥的制作食材吧。準備50克小米，一個紅薯，一個蘋果，5~8粒紅棗。做小米粥非常簡單，用到的食材也非常少，就上面提到的這些幾種，全部準備好了之後咱們就可以開始各種食材的處理以及小米粥的烹饪了。

2、首先呢，咱們要将小米清洗一下，把準備好的50克小米放到一個大碗中倒入清水淘洗一遍。小米裡面含有豐富的維生素，氨基酸，碳水化合物，營養價值非常高。在淘洗小米的時候要注意一下，淘洗的次數不可以太多，它和大米是一樣的，淘洗1~2遍就可以了，淘洗次數多了就會破壞它表面的營養物質。小米淘洗完之後咱們将髒水倒掉，然後再進行下一步。

3、将淘洗幹淨的小米倒入到砂鍋中，加入清水，清水可以多一點，因為等一下咱們還要放很多其他的食材。接着蓋上砂鍋的蓋子，用小火炖煮10分鐘。在這10分鐘的時間裡，咱們就可以處理一下其他的食材了。

4、先将紅薯洗淨，然後削去外皮，削完外皮之後先放到一旁待用，接下來再把準備好的蘋果洗淨削去外皮，蘋果去皮之後先用刀将其切成片，切完片之後放到盤中備用，片要稍微小一點，這樣更有利于蘋果中的營養物質充分釋放出來。

5、蘋果切完了，咱們再把紅薯切成碎丁，切好的紅薯碎丁直接放到碗中就可以了，紅薯碎丁也盡量小一點，這樣也是有利于紅薯中的營養物質充分釋放出來。再把咱們準備好的紅棗洗淨用剪刀剪成片放到紅薯和蘋果中。

6、将切好的紅薯，蘋果還有紅棗全部倒入到砂鍋中，用小火炖煮20分鐘。20分鐘的時間到了之後關火出鍋并裝碗，然後就可以吃了。一碗特别美味的小米粥就這樣做好了，你喜不喜歡呢？營養特别豐富，經常喝點對我們的身體特别好。

【小貼士】

1、小米要先炖煮10分鐘。

2、加入紅棗，蘋果，還有紅薯之後要用小火炖煮20分鐘。

3、小米清洗1~2遍就可以了，清洗的次數不要太多。

4、無論是紅薯，還是蘋果，還是紅棗，都要先充分清洗幹淨。

好了，今天的美食就和大家分享到這裡了，我是水大叔，一本正經地探索美食樂趣，喜歡的朋友可以給我點個免費的贊，謝謝您的支持！

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