黃油香煎比目魚?把比目魚提前從冰箱裡拿出來解凍,我來為大家科普一下關于黃油香煎比目魚?以下内容希望對你有幫助!
把比目魚提前從冰箱裡拿出來解凍。
把新鮮檸檬切薄片,苦菊洗淨,小番茄洗淨一切兩半。
把比目魚解凍後洗淨,瀝幹水分後,放入盤中,倒入料酒去腥味。
再撒上鹽調味。
這個時候撒上黑胡椒碎,用手把調料和比目魚抓勻好,腌制20分鐘。
煎鍋提前預熱後,放入黃油化開。
把腌制好的比目魚,放入煎鍋裡開始煎制。
煎好一面再翻過來煎至另一面,直至煎至兩面金黃色即可。
在煎好的比目魚上面,均勻地撒上迷叠香。
外酥裡嫩的黃油香煎比目魚就做好了,放入盤子中,把切好的小番茄和檸檬片也碼放在盤子裡。
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