如何挑選桂枝?肉桂嫩枝呈長圓柱形,多分枝,表面紅棕色至棕色,有縱棱線、細皺紋及小疙瘩狀的葉痕、枝痕、芽痕,皮孔點狀,現在小編就來說說關于如何挑選桂枝?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
肉桂嫩枝呈長圓柱形,多分枝,表面紅棕色至棕色,有縱棱線、細皺紋及小疙瘩狀的葉痕、枝痕、芽痕,皮孔點狀。
質硬而脆,易折斷。 切片加工後可見木部黃白色或淺黃棕色,髓部類圓形或略呈方形。有特異香氣,味甜、微辛,皮部味較濃。以枝條嫩細均勻,色紅棕,香氣濃者為佳。
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