大閘蟹和梭子蟹的區别?外形的不同:大閘蟹的爪子是非常尖的,而且有兩個大鉗子,身體是橢圓形的梭子蟹的爪子是呈扁平狀,表面的殼非常尖,個頭也比較大,今天小編就來聊一聊關于大閘蟹和梭子蟹的區别?接下來我們就一起去研究一下吧!
外形的不同:大閘蟹的爪子是非常尖的,而且有兩個大鉗子,身體是橢圓形的。梭子蟹的爪子是呈扁平狀,表面的殼非常尖,個頭也比較大。
顔色的不同:大閘蟹通常是呈褐色,而且顔色比較單一。梭子蟹顔色是白色和咖啡色,有點花紋,就像一個個斑點一樣。
産地不同:大閘蟹是湖鮮,是在淡水湖裡生長。梭子蟹是屬于海鮮,是在海洋中生長。
味道不同:大閘蟹吃起來特别的鮮美,而且肉質非常厚。梭子蟹相對來說有點腥味,肉也不是特别多。
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