大家好,我是你們的新朋友美食小助手小程,小編會每天分享最美味的小食譜給大家,讓你們每天品嘗不同的美食。世界上最治愈的東西第一是美食,希望大家喜歡,接下來跟着我的步伐一起來看着吧!
早餐種類豐富、花樣翻新、造型多變、搭配均衡,是給孩子做早餐的原則。聰明的媽媽總是能帶給孩子驚喜,期待媽媽的早餐成為孩子起床的動力吧!今天小編給大家介紹一款串烤泥鳅。
原料:泥鳅200克,鹽8克,食用油适量。
制作過程:
1、将泥鳅用鐵箕裝起。
2、 再将泥鳅放入滾油中炸至五成熟。
3、色澤變金黃後撈起。
4、将串好的泥鳅放入烤箱,200℃烤2~3分鐘,擦上适量食用油,烤熟後撒上鹽即可。
營養功效: 泥鳅有補益脾腎、利水解毒的功效。
小貼士:挑選泥鳅時,以體表黏滑、生猛好動者為佳。
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