揭陽特産?揭陽乒乓果:揭陽乒乓果是一道潮州特色小吃,屬于粵菜系相傳在南宋末年,當時戰亂四起民不聊生,揭陽人民為了抵禦饑餓于是就用鼠曲草混合糯米粉制成粿餅來充饑後來随着人們的生活變好,當地人民又用這種粉擀成皮子,裡面用爆米粉做成餡,于是就有着這款風味獨特的乒乓粿,下面我們就來說一說關于揭陽特産?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
揭陽乒乓果:揭陽乒乓果是一道潮州特色小吃,屬于粵菜系。相傳在南宋末年,當時戰亂四起民不聊生,揭陽人民為了抵禦饑餓于是就用鼠曲草混合糯米粉制成粿餅來充饑。後來随着人們的生活變好,當地人民又用這種粉擀成皮子,裡面用爆米粉做成餡,于是就有着這款風味獨特的乒乓粿。
靖海豆輯:靖海豆輯是廣東潮汕地區惠來傳統的地方特色名點。采用花生,面粉,芝麻,豬油等食材制作而成,其口味香甜可口,風味獨特,屬點心類甜品。
普甯豆醬:普甯豆醬是選用鮮莊黃豆、面粉、食鹽等原料,經過發酵、曬制等生産流程精工制作而成。豆醬呈金黃色,内含蛋白質、氨基酸、還原糖,味香質醇,營養豐富,适口衛生,是居家烹調之調味佳品。
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